La grande aventure de Spécialités Lassonde inc. aura eu comme précurseur la création de la première usine de transformation alimentaire à St-Damase, sous le nom de Coopérative de conserves de Saint-Damase.



La Coopérative de conserves de St-Damase, désormais connue sous le nom de Produits Ronald Ltée, met à profit la qualité des sols de cette localité qui favorise la culture du maïs et débute la mise en conserve du maïs doux (sucré) sur épis.



La société Industries Lassonde inc. procède à l'acquisition de Produits Ronald afin de diversifier ses activités et fait son entrée dans le secteur des produits de spécialités par l'introduction d'un bouillon à fondue sous la marque Canton.



Produits Ronald élargit sa présence dans le secteur des produits de spécialité par l'introduction d'une gamme de sauces à fondue (bourguignonne, chinoise et orientale).



La compagnie, afin de consolider sa notoriété dans le secteur des bouillons et sauces à fondue, décide d'adopter l'appellation " La Maison des fondues " qu'elle véhiculera désormais avec la marque de commerce Canton.



La compagnie a besoin d'espace et procède à la construction d'un nouvel entrepôt comportant trois quais d'expédition sur son site de production du 200, rue St-Joseph à St-Damase qui totalisera 40 000 pieds carrés.



Le succès sans cesse croissant des ventes de maïs sur épis nécessite la construction d'une nouvelle usine de production dotée d'équipements des plus performants.



Produits Ronald lance sa toute première promotion majeure s'adressant aux consommateurs sous le thème " Canton ski à Bromont "



Produits Ronald acquiert ses lettres de noblesse dans le secteur des produits de spécialité et introduit simultanément sur le marché trois nouveaux bouillons à fondue ainsi que six nouvelles sauces à fondue de marque Canton.



Produits Ronald procède à l'acquisition des actifs de la compagnie J-A Ferland dont les opérations se concentrent sur le maïs en épis.



Produits Ronald acquiert la marque de fèves au lard Puritan par l'intermédiaire de la compagnie Aliments Primo.



Produits Ronald procède à l'ajout de deux nouvelles saveurs de fèves au lard sous la marque Puritan et consolide sa présence dans ce créneau.



Le secteur des produits de spécialités prend un nouveau tournant avec l'introduction de marinades et de sauces à grillades sous la marque Canton.



Produits Ronald se porte acquéreur de l'ancienne usine de fabrication de portes et fenêtres de la compagnie Supervision à Saint-Damase, ce qui lui permet de combler ses besoins en entreposage et d'offrir dorénavant des services d'entreposage à sec à d'autres sociétés. Ce nouveau service portera le nom de Entreposage Supervision.



Produits Ronald fait preuve d'avant garde et devient la première filiale de Industries Lassonde inc. à se doter d'un site Internet pour faciliter la communication avec ses clients ainsi qu'une meilleure connaissance de ses produits par les consommateurs.



Produits Ronald adopte un tout nouveau format pour sa gamme de sauce à fondue Canton qui se méritera un succès instantané auprès du public.



Maintenant son rôle de leader dans la mise en conserve de maïs sur épis, Produits Ronald introduit sur le marché le maïs sur épis en contenant de 20 morceaux.
* Gagnant d'un Sial Innovation au Sial 1998 de Paris



Produits Ronald procède au lancement d'une toute nouvelle gamme de fondues dessert afin de compléter son offre de spécialiste des produits de fondue.



Produits Ronald rivalise d'ingéniosité afin d'entretenir la popularité de ses produits de fondue en installant stratégiquement dans les principaux marchés des panneaux d'affichage qui se démarquent.



Une première québécoise! Produits Ronald, principal manufacturier et exportateur de maïs sur épis au Canada, devient la première entreprise au Québec à être reconnue HACCP dans son secteur.



Produits Ronald procède à l'acquisition des actifs d'un manufacturier de maïs sur épis à Calixa-Lavallée au Québec, du nom de Conserverie Larose Inc.



Produits Ronald adopte un nouveau format de 990 ml pour les bouillons à fondue de marque Canton afin de mieux satisfaire sa clientèle et transforme pour la première fois dans ses installations du maïs sur épis biologique.



Pour une toute première fois, Produits Ronald a recours à des publicités télévisées pour mousser ses ventes. Les publicités mettent l'accent sur le plaisir anticipé pour les papilles à déguster un repas Canton.



Produits Ronald lance à l'intention des départements spécialisés de la viande une gamme de sauces pour viandes, poissons et fruits de mer sous la marque Canton " Mon Boucher ".



Produits Ronald lance une gamme de quatre sauces BBQ sous la marque Canadian Club à l'échelle du Canada.


Dans un esprit d'identification et d'appartenance à la société mère Industries Lassonde inc., Produits Ronald inc. dont elle est l'une des filiales, change sa dénomination sociale pour celle de Spécialités Lassonde inc.


Spécialités Lassonde inc. procède au lancement de deux nouveaux bouillons à fondue, l'un au vin rouge, l'autre au vin blanc.




Spécialités Lassonde inc. innove en lançant la gamme Canton - ChocoFondue dans un nouvel emballage pratique. La ChocoFondue de Canton est la seule fondue au chocolat sans arachides sur le marché. Elle est offerte en deux délicieuses saveurs : chocolat noir et chocolat au lait.



Spécialités Lassonde inc. fait sourire le Québec avec sa campagne publicitaire sur panneaux géants sous les thèmes Improvisez et Festoyez.



Spécialités Lassonde inc. lance au Québec une nouvelle gamme de sauces grillade avec épices et des marinades au vin sous la marque Canton.



Canton demeure dans la lignée des bouillons et innove en lançant sur le marché une soupe à l’oignon des plus savoureuses.



Fidèle à sa mission, Spécialités Lassonde réinvente le brunch en lançant une gamme de fèves pour le déjeuner sous la marque Canton – Fèves Brunch. Ces fèves Brunch sont offertes en trois saveurs innovatrices : Érable et canneberges, Mélasse et raisins et Tomates séchées au soleil.



Spécialités Lassonde fête les 25 ans de Canton!